Exemple de prestation pour près de 60 convives Menu : Aumonière de colin aux petits légumes et son hollandaise champagne | Filet de volaille sauce aux morilles, flan de légumes et pommes grenailles rôties | Trilogie de desserts : financier, craquelin praliné-chocolat, far breton
Service Traiteur : Pourquoi faire appel à nous ?
Organiser un événement, qu'il s'agisse d'une réception privée ou d'un événement professionnel, demande une attention particulière aux détails, notamment lorsqu’une prestation traiteur y est adjointe. Notre service traiteur s’engage à faire de chaque occasion un moment unique grâce à un savoir-faire éprouvé et une passion pour une cuisine authentique.
Une équipe de professionnels à vos côtés
Reconnus pour notre expérience dans la restauration collective, nous savons relever le défi de cuisiner pour de nombreux convives, tout en garantissant une qualité constante des plats. Nos chefs maîtrisent à la perfection les techniques culinaires classiques et modernes. Leur expertise leur permet de vous proposer une cuisine raffinée, aussi savoureuse qu'esthétique. Que vous organisiez un petit rassemblement ou un grand événement, notre équipe saura s’adapter et assurer une prestation fluide et veillera à ce que vos convives soient servis avec attention et discrétion, afin que vous puissiez profiter pleinement de votre événement.
Un service sur-mesure, adapté à vos besoins
Chaque événement est unique, et nous en avons pleinement conscience. Nous établirons ensemble un cahier des charges qui s’adaptera à vos envies, à vos exigences, mais aussi à votre budget. Que vous souhaitiez un buffet convivial, un cocktail ou un repas à table, nous nous engageons à répondre à toutes vos attentes.
Des produits frais et locaux
Nous avons à cœur de travailler avec des produits frais et locaux, en privilégiant les circuits courts et les producteurs de notre région. Cette démarche nous permet de vous offrir une cuisine authentique, riche en saveurs et respectueuse des saisons.
Une passion partagée
Nous sommes avant tout des passionnés : chaque plat, chaque détail est pensé avec soin pour partager la passion de notre métier avec nos clients. Notre plus grande fierté : leur satisfaction et leur fidélité.
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